ベビースター(大)のパッケージの裏側に 美味しい食べ方の写真(調理例)が載っていましたヽ(▽`) ------ This photo of how to eat delicious was on the backside of the package of Baby star crispy noodle snack(Big). |
野菜を切る ------ Cutting vegetables. |
・ごま油をひいて、豚肉を炒める ・白菜の芯と人参と酒を加えて炒める ・白菜の葉ともやしを加えて炒める ・エビとイカを加えて炒める ------ ・Stir-fried sliced pork with sesame oil. ・Add core of the chinese cabbag. ・Add chinese cabbage leaves. ・Add shrimp and squid. |
オイスターソースと醤油で味付けする ------ Seasoned with soy sauce and oyster sauce. |
水で戻した「きくらげ」と「うずら」を加える ------ Add quail eggs and Dried Cloud Ear Mushroom (State that had been dehydrated). |
火を止めて、溶いた片栗粉でとろみをつける ------ Turn off the heat. Mix starch with water. Thicken that sauce using starch. |
お皿に敷いたベビースターにかける ------ Put it on the Baby star crispy noodle snack. |
ジャジャ~ン! ------ complete! |
火を止める前に水を足して味を調整します。
ベビースター自体の味が濃いので、150cc~200ccの水で味を薄めた方が美味しいと思います。
時間が経つと、ベビースターが柔らかくなります。
私はこの柔らかくなった時の食感の方が好み^^
Adjustment of the taste is necessary before using the last dogtooth violet starch. (before stopping fire)
Taste of baby star crispy noodle snack in itself is thick.
Therefore, I think that who weakened taste with water from 150cc to 200cc is delicious.
When time passes, the baby star crispy noodle snack softens.
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